崇武鱼卷，让味蕾在嗨翻天

崇武鱼卷是福建崇武传统小吃，素以香、脆、酥、辣而风靡，是榕城夜宵必不可少的一道美食佳肴。

作为一道脆嫩可口的小吃，崇武鱼卷颇具过人之处，它的鱼馅由味道鲜美的青鱼、虾仁、猪肉末等食材混合而成，再经过巧妙加工而成。造型像春卷，但却酥脆可口，辣而不燥，是人们开怀畅饮的美味之选。

想要品尝正宗的崇武鱼卷，当然是要到福建的崇武大街头去啦！这里的鱼卷种类繁多，配料也是多种多样，口味也因地制宜不同，每种鱼卷都有它独特的特色，绝对让你大呼过瘾。还在等什么呢？