开火锅店相比其他行业，对于初创者来说是一个较为容易入门的行业。毕竟，人们对于火锅这种美食的爱，是没有国界、没有语言、没有文化障碍的！但是，如果没有相关经验，如何开店呢？下面是开火锅店流程的参考指南，让你在开店之前就做好心理准备。
第一步：挑选开店地点。选择地点关乎生意兴旺程度。在人流密集、有足够车位的商圈开店效果肯定较好。
第二步：寻找合适的供应商。锅底、酱料、肉类等等，门店需要购买的过多杂，不如一站式采购；如果刚开始经商还不是很熟悉的话，记得多张询价和参考几个供应商。
第三步：装修门店。指导装修专业人士，打造属于自己的品牌形象。
第四步：聘请员工。尤其是厨师和服务员，他们的技术和服务质量是关键因素。建议找有经验的工作人员。
第五步：开业前物资采购。餐具、桌椅、抽油烟机、燃气灶等等器具不可或缺，可以去全国各地的批发市场咨询选购。
到这里，开店的流程就基本结束了。最后，还是祝愿想要开火锅店的小伙伴们，早日成功！
