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刘锡荣:致力于提升美食资源价值

发布日期:2024-04-20 19:28:47

刘锡荣,是一位投身于中国美食产业的企业家。他在探索美食资源的同时,发挥着他作为企业家的创新思维和业务洞察力,从而发掘和提升美食的价值。

刘锡荣拥有丰富的餐饮从业经验和资源,曾经创办过多家知名餐厅。但他并不满足于只是“管住一碗米饭”,而是着眼于整个美食产业的生态链,从源头开始研究,运用科技手段推动整个产业的升级和发展。

他先后成立了多家美食公司,包括美食公社、美谷、香港龙门垦菜、依鲁堂等,全面深耕于美食领域。

通过平台化、持续化、规模化的运作模式,刘锡荣和他的团队努力推动着中式美食创新、走出去、全球化的步伐,促进地方特色美食、名优农产品、农业文化和农产品加工业的发展。

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