湖南衡南,一个位于湖南南部的小县城。曾经是一座以煤炭开采和冶金为主的工业城市,20世纪90年代开始收缩产业,随着国家大力倡导的"绿水青山就是金山银山"理念的提出,这里开始转型升级。而这个过程中,对于一些旧厂房却面临着重重的问题。
例如,位于县城南边的一家原本生产切割机械的老旧工厂,因为产品技术的落后,一直处于亏损状态,也难以找到新的盈利模式。然而,我们近日得知,这家厂房的面貌已经发生了改变,变成了一家注重文化创意的咖啡厅。
来自县城的创业青年冯先生告诉我们,他们在市场调研后发现,这里缺少一个静谧、温馨、文化氛围浓厚的咖啡馆,就选择了这个地方进行改造,以咖啡厅的形式在原有的工厂基础上进行改造,既保留了工厂的记忆,又带来了新的生机。
通过一系列的设计,整个咖啡厅营造了舒适放松的氛围。迎面而来的展示架上摆满了上等的咖啡豆,据介绍,这家咖啡馆与深圳的一家咖啡连锁合作,每天都有从深圳掌握最新喜爱口味和市场热门的烘焙师过来进行指导,打造出了独具特色的湖南风味。
最后,我们在咖啡馆老板的带领下,前进到厂房的顶部。这里摆放着一张巨大的魔方桌,有些许拼接不合格的小块却被艺术化的加以利用,镶嵌在魔方桌的外围,最后呈现出一幅美丽的立体画卷。整个厂房内,也处处能感受到这种文化创意的气息。