南京小吃：想吃就来，不要错过这些美食

南京，是一座历史悠久的城市，也是美食之都。在这里，有着许多种地道的小吃，让人口感大开、不离口。

包子、汤圆、糖酥、扬州炒饭……不管你喜欢咸的还是甜的，糯的还是脆的，在南京你总能找到一款自己的心头好。如果你还没有品尝过南京的小吃，那么现在就让我们一起来探索一下吧。

首先，我们介绍“血汁蛋糕”。相信此前很多人都没听说过吧？这是一款外皮酥脆，内馅液态的糕点。名字很好理解，就是因为内馅是鲜红的番薯泥。吃的时候轻轻一咬，犹如小水球一样的内馅就会从糕点中溢出。口感清新，别有一番风味。

其次，我们要介绍的是南京的“镇江烤鸭”。相比于北京的烤鸭，南京的烤鸭则更加酥脆，口感更加丰富，绝对是吃货不可错过的美味。这款烤鸭所用的鸭子，一般选用当地的杂交种，这种鸭子的皮质并不厚，所以烤出来的皮脆肉嫩，更加美味。

这些小吃只是南京美食的冰山一角。南京小吃种类繁多，每一款都有独特的口感和故事。南京小吃，不仅是一种美食，更是一种文化。期待着你去南京，品尝这些美食，带上你的家人和朋友，一起享受这美味的旅程吧！