夏日清爽口感，如何制作白灼虾？

白灼虾

白灼虾是一道美食，口感鲜美，营养丰富。制作白灼虾的材料有：新鲜的对虾，姜、蒜、葱等调料。制作的方法如下:

1. 先将新鲜对虾挑选好，洗净备用。
2. 把姜切成丝，葱切成段，蒜切成末备用。
3. 起锅放水，放入姜和葱段煮沸。
4. 将对虾放到锅里烫熟，注意不要过度，否则口感会变硬。
5. 将烫好的虾沥干水分，码在盘子里，最后撒上蒜末。

这样制作出来的白灼虾入口鲜美，清爽怡人，是夏季不可错过的美食。