毛毛虫面包(诱人口感，美味毛毛虫面包原来可以这么简单制作)

作为烘焙中的一种常见小点心，毛毛虫面包因其之前的只是和色泽和立体感而备受欢迎。其实，作为生活中的常见材料，制作毛毛虫面包并不难，下面就来为大家分步介绍。

材料准备：

• 面包粉200g
• 鸡蛋2个
• 白沙糖20g
• 食盐适量
• 酵母4g
• 180ml水
• 柠檬皮、柚子皮适量
• 葡萄干适量
• 巧克力豆适量

1.糖、盐、酵母都加入温水中，搅拌均匀激发酵母。

2.将过筛的面粉、鸡蛋、柠檬皮屑等材料混合在一起。加入步骤1激发后的水，边加边和。

3.将揉好的面团分成三份，加入葡萄干和巧克力豆拌匀，揉成毛毛虫的形状。

4.将揉好的面团进行最后的发酵，室温下保持半小时左右。

5.放入烤箱，开始烘焙，大约20分钟左右，根据个人喜好可以加入芝麻、核桃碎、椰蓉等材料进行修饰美化，最后就可以美味享受毛毛虫面包了。

小编点评：

毛毛虫面包其实制作不难，而且味道和口感都是非常不错的，而且可以加入不同的材料进行美化，是一道不错的DIY小点心，推荐大家尝试。