粽子是中国传统节日端午节必备的食品之一。在家自己动手包粽子，不仅可以增加亲情，也能体验传统美食的做法，让家人朋友在品尝美食的同时，还能品味浓浓的亲情。
1.准备材料：糯米、瘦肉、咸蛋黄、香菇、葱、姜、盐、酱油、五香粉、荷叶。
2.割开荷叶，洗净备用。
3.将糯米浸泡半个小时后，和一些花生油，盐，少量五香粉搅拌均匀备用。
4.准备好瘦肉、咸蛋黄、香菇、葱、姜，将它们切成丁，加入盐、酱油、五香粉拌匀。
5.包粽子，先将荷叶立起来呈锥形，用手将糯米放入，再加入肉馅、蛋黄和香菇。
6.将荷叶折起来，系上棕绳，放入锅中，中火煮1.5至2小时
7.捞出晾干，即可食用。
