食物不耐受是一种常见的问题，跟食物过敏不一样，食物过敏是免疫系统反应，而食物不耐受是由于身体消化不良或无法吸收食物中的某些成分引起的。常见症状有腹胀、腹泻、恶心、呕吐等，严重时还会出现乏力、呼吸急促、心慌等症状。
如何检测食物不耐受？最常用的是食物消化不良测试，此测试通常需要血、尿和呼气样本进行分析。参考最近的饮食记录有助于确定你哪些食物引起了不适，同时也可以考虑去看医生进行检查。
那如何缓解食物不耐受的症状呢？首先，你可以尝试排除潜在的食物过敏原，改变饮食习惯，减少摄入导致不适的食物。另外，在进食时要慢慢咀嚼，每次进食不要吃太多，定时定量，不要过度饮酒，避免吸烟，保持身体健康等方式，可以缓解不适症状。
