1.紫菜:
首选就是紫菜,它富含的微量元素、矿物质、维生素丰富,而所含的碘素等元素还能消除体内重金属和杂质,促进身体的新陈代谢,保护肝脏健康。建议一周3-4次吃紫菜,量不要超过20克,以免摄入过量的碘,造成甲状腺问题。
2.芹菜:
芹菜叶子上含有的牛磺酸和丙醛能够去除体内的铅,对保护肝脏有着很好的作用。此外,芹菜还能增加胃肠道蠕动,利尿通便,减少大肠癌的发生,同时还具有降血糖、降血压、降血脂的效果。
3.糙米:
糙米中含有多种人体所需的微量元素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质。碾制时与白米相比,基本保留了糙米优良的营养成分,具有调节血糖、养颜美容、减少肠胃疾病、降低胆固醇和分解脂肪等多方面的功效。
4.海带:
海带中所含的褐藻酸及甘露醇等天然矿物质,有助于降低血脂、降血压。此外,海带还含有丰富的碘,所以每次食量不要超过 10g。