随着生活水平的提高，人们越来越重视健康问题。现在，很多人会选择购买抗氧化食品来保护身体。那么，什么是抗氧化食品呢？为什么要吃抗氧化食品呢？下面就让小编来给大家介绍一下吧。
什么是抗氧化食品？
抗氧化食品就是指其中富含抗氧化物质的食品。什么是抗氧化物质呢？抗氧化物质是指对抗自由基的一类物质。自由基是一种非常活跃的分子，它们常常会与身体内的其他分子发生反应，从而损伤身体。而抗氧化物质则可以中和自由基，保护身体不受到损伤。
为什么要吃抗氧化食品？
自由基常常会损伤人体细胞和基因，因而加速人体的衰老过程。而抗氧化物质可以清除自由基，减缓衰老进程，延缓老化。此外，一些研究表明抗氧化物质还可以降低患一些疾病的风险，如心脑血管疾病、癌症等。
哪些食物是抗氧化食品？
常见的抗氧化食品包括：紫葡萄、李子、油菜、西红柿、山药、菠菜等。另外，还有一些专门的保健品，如葡萄籽提取物、维生素E等。
