宾克斯葡萄园喻为葡萄酒宝岛的产区之一,位于澳大利亚南部的麦克拉伦谷(McLaren Vale)。这里是奔放热情的澳大利亚本土人饮食文化的集中地,同时也是产区之一。麦克拉伦谷与阿德莱德山脉隔开,地理位置优越,土质松软,不仅适合各式红酒的生长,同时也有一定产量的白葡萄酒。这里习惯勤劳耕作,无论红酒还是白酒都品质过硬。
在宾克斯的美酒系列中,著名的莎拉(Syrah)葡萄酒酿造技艺精湛,经典的宾克斯葡萄园的绅士与淑女(Mr & Miss Conceived)混酿红酒备受赞誉。每一款葡萄酒,都因澳大利亚阳光与当地水土衍生出独具特色,让人爱不释口。如果你也想在炎炎夏日品尝一款鲜果香气的白葡萄酒,那宾克斯的斯翠(La Testa)白葡萄酒肯定是你不二的选择。
选择宾克斯的美酒,不仅是品尝优质酿酒。宾克斯葡萄园更重视自然与环境保护,在种植葡萄及酿造葡萄酒的过程中,都力求减少对地球的影响。这也正符合当今人们对于绿色、环保食品和生活方式的追求。同时,品尝宾克斯的美酒也是一场文化之旅。不仅可以品味葡萄酒的不同风味,还能了解葡萄酒背后的历史文化。